Salve

an der Römerweinstraße

in Prebensdorfberg
eingebettet im oststeirischen Hügelland,
da liegt unser Betrieb,
Einst im Besitz der
Riegersburger Herrschaft,
war hier das Moarhaus zur Verwaltung
der umliegenden Weingärten.

Über den Wein

Wein ist wie die Sonne, der Wind , die Erde und das Wasser.
Vollkommen eingebunden in den Lauf der Jahreszeiten der Mensch.
Deshalb steht einem der Wein so nahe, wie ein guter Freund, der zwar manchmal seine Laune zeigt, aber auf den man um nichts in der Welt verzichten würde. Wein ist wie eine innere Uhr die den Sekundenschlag simmuliert.
Die Zeit beginnt zu fließen, und man fühlt sich losgelöst vom Alltag.

Ihre Familie Salmhofer